Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнеса с нуля в данной сфере.
-
Код товара00-00131697
-
Вес0.261000
-
Штрих код9785171208677
-
ИздательствоАСТ
-
Языкрусский
-
НовинкаNo
-
Страницы224
-
Обложкатвердая
-
Формат125х200
-
Год издания2020
-
СерииРусский бизнес
-
ISBN978-5-17-120867-7
6 990 драм
5 990 драм
3 600 драм
6 300 драм
